Птичий помёт

Птичий  помет — высококонцентрированное быстродействующее органическое удобре­ние, содержащее все основные питательные вещества, необ­ходимые растениям. Питательные вещества в нем хорошо усваиваются растениями. Он содержит больше питатель­ных веществ, чем навоз, особенно азота, и эффективен для подкормок.

Свежий птичий помет почти не содержит аммиачного азота и не имеет неприятного запаха. Он образуется в процессе хранения помета при брожении в результате минерализации сложных азотных соединений с образо­ванием аммиака.

Такой помет при попадании на расте­ния вызывает ожоги, а при неравномерном внесении в почву в переудобренных очагах отравляет корневые системы растений, часто приводя их к гибели или силь­ному угнетению. Чтобы избежать этого, неперебродивший птичий помет сильно разбавляют водой (в 15—20 раз по объему). Только тогда концентрация аммиака и других химических веществ в помете становится безопас­ной для растений.

Помет кур и голубей, а также инде­ек, питающихся главным образом зерном, содержит больше азота и фосфора, чем помет других птиц. Помет гусей и уток, которые питаются преимущественно травой, содержит больше воды и меньше питательных веществ. По действию на урожай куриный, голубиный и индю­шиный помет ближе к минеральным удобрениям, чем к навозу. Помет гусей и уток по содержанию питатель­ных веществ и действию на урожай ближе к навозу.

Куриный помет содержит 0,7-1,9% азота, 1,5-2% фосфора, 0,8-1% калия и 2,4% кальция.

Наиболее эффективный способ сохранения удобри­тельного действия птичьего помета — это применение в птичниках глубокой подстилки слоем 30...40 см из тор­фяной крошки с примесью соломы или древесных опилок. Влажность торфа не должна превышать 50%, других видов — 30%, т, е. подстилка должна быть достаточно влагоемкой. На одну взрослую птицу в сутки расходуется 400...200 г подстилки. Птичник два-три раза в год очи­щают. Хранить подстилочный помет до употребления сле­дует под навесом или укрытым пленкой от дождя.

Иногда овощеводы завозят на свои участки сырой пти­чий помет с птицефабрик. Такой помет следует немедленно смешать с торфокрошкой или землей. На одну часть по­мета потребуется такой же объем торфа или полтора объема земли. Первоначально компоненты укладывают в штабель послойно по 15 см до высоты 1,2...1,5 м. Через 10...15 дней штабель тщательно перелопачивают и до использования хранят укрытым пленкой.

На крупных птицефабриках свежий птичий помет под­вергают термической сушке. Высушенный помет — сыпу­чее гранулированное или порошковидное концентриро­ванное органическое удобрение, лишенное запаха и в зна­чительной степени обеззараженное. Реализуют такое удоб­рение обычно в затаренном виде. При хранении в сухом месте оно не теряет своих удобрительных свойств многие годы.