Горох Батрак

БатракСреднеспелый сорт неосыпающегося лущильного гороха.

Начало плодоношения. 75…80 дней от полных всходов до технической спелости горошка.

Характеристика растения. Растение короткостебельное, высотой 50…70 сантиметров, листья видоизменены в усы. Прочный стебель обеспечивает полную неполегаемость растений вплоть до полного созревания. Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, 5…6 семянные. Горошек в технической спелости гладкий, выравненный по размеру. Вкусовые качества высокие. Ценится за высокое содержание белка (24…26%), устойчивость к полеганию. Имеет высокую биологическую ценность, с повышенным накоплением протеина в семенах. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки. Используется в домашней кулинарии в качестве высокобелкового компонента питания в супах, в виде гарниров и отдельных блюд. Урожайность ка 0,2…0,4 килограмма с квадратного метра.

Сроки посева. Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4…6 сантиметров.

Геометрия посева. Схема посева 15x30 сантиметров.

Устойчивость к болезням. Устойчив к аскохитозу и корневым гнилям.