Яровой чеснок, так же как и озимый, размешают на участках с высоким плодородием почвы с нейтральной реакцией и с внесением тех же органических и минеральных удобрений, в тех же дозах и по тем же предшественникам.
Почву под посадку ярового чеснока и гряды лучше готовить с осени, чтобы рано весной, как позволит состояние почвы, поверхность гряд взрыхлить, выровнять и разметить. Посадку предварительно откалиброванных зубков проводят сразу же во влажную почву по группам их крупности, что позволяет в дальнейшем получить равномерно развивающиеся растения, которые по группам же можно убирать одновременно. Следует заметить, что зубки всех сортов ярового чеснока по размеру значительно меньше зубков чеснока озимого, поэтому норма высадки на 1 квадратный метр составляет 50…70 граммов. Высаживать их следует тремя-пятью строчками на гряде шириной 1 метр, расстояние между рядами от 20…25 сантиметров до 40 сантиметров, между растениями в ряду 5…6 сантиметров, глубине от поверхности почти до верхней части зубка 2…3 сантиметров. При более глубокой посадке чеснок созревает позже, а на тяжелых почвах луковицы часто деформируются.
Все сорта ярового чеснока очень хорошо отзываются на внесение азотных удобрений, поэтому всходы подкармливают аммиачной селитрой 15…20 граммов на квадратный метр. В этот же период очень эффективны поливы, особенно при недостатке влаги из расчета полторы-две лейки на квадратный метр в вечернее время. Необходимо поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне постоянно в течение 60…65 дней от появления всходов.
В период от начала формирования луковиц растения ярового чеснока дополнительно нуждаются в фосфорно-калийном питании. Фосфорно-калийные удобрения способствуют получению луковиц, которые можно хранить длительное время.
Убирают яровой чеснок при массовом усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании — верхних листьев. Обычно это происходит в конце августа — первой половине сентября. Позднеспелые сорта бывают, готовы к уборке начиная со второй половины сентября.
Созревший чеснок подкапывают для облегчения выемки луковиц из почвы и во избежание повреждения листьев. Затем при хорошей солнечной погоде его сушат на грядах, осторожно удаляя остатки почвы с луковиц. В дождливую погоду чеснок собирают и рассыпают в один слой под навесом или на хорошо продуваемых чердаках.
|
|
