Подготовка клубней картофеля к посадке

Клубни картофеляВ практике картофелеводства существует несколько способов подготовки посадочного материала: провяливание клубней, обработка минеральными удобрениями и микроэлементами, стимулирование прорастания почек путем надрезов клубня под ними, несколько способов проращивания. В зависимости от конкретных возможностей каждый овощевод-любитель может избрать для своих условий наиболее подходящий способ подготовки семенного материала.

Для выращивания картофеля используют здоровые клубни, полученные от высокоурожайных растений. Перед посадкой посадочный материал тщательно перебирают и выбраковывают клубни, пораженные мокрой и сухой гнилями, ризоктониозом, черной ножкой, фитофторозом, обыкновенной паршой. Не следует брать для посадки клубни измененной формы, уродливые, с механическими повреждениями, обесцвеченные.

Клубни обязательно должны быть рассортированы по фракциям: 30…50, 50…80, 80…100 граммов.

Лучшая фракция клубней массой 50…70 граммов. При отсутствии средних по величине клубней можно использовать для посадки более мелкие, массой не менее 30 граммов. Крупные клубни после проращивания разрезают на части. При посадке отдельных частей урожай картофеля не снижается, а получается иногда даже выше, чем при посадке целых клубней, но не пророщенных. Режут клубни острым ножом вдоль между ростками так, чтобы каждая часть была массой не менее 30…40 граммов и имела два-три ростка. Делят клубни в день посадки или за несколько дней до нее. Разрезанные клубни нельзя присыпать ни золой, ни известью, как иногда делают овощеводы-любители, поскольку от этого посадочный материал загнивает, поражается черной ножкой и другими болезнями. Клубни, у которых на срезе обнаружились признаки кольцевой гнили, фитофтороза, выбраковывают, а нож после этого обеззараживают в течение 10..15 секунд в пламени или в темноокрашенном растворе марганцовки.

При отсутствии средних по величине клубней допускается использование на посадку и мелких, массой не менее 25 граммов, но урожай они дают позднее. Обычно всходы картофеля появляются через 25…27 дней, а в холодную весну — даже через 35…40 дней.

Предпосадочная подготовка клубней является одним из наиболее действенных приемов получения раннего урожая. Наиболее широко практикуют следующие приемы предпосадочной подготовки клубней.

Провяливание клубней — один из простейших способов подготовки их к посадке. Для этого в теплом (с температурой 12…15 градусов) и необязательно светлом помещении (на чердаке, в сарае) клубни раскладывают тонким слоем и выдерживают и течение 5…8 дней до образования зачатков ростков. За это время в них накапливаются растворимые питательные вещества и ферменты, которые ускоряют прорастание почек и появление всходов. Рост и развитие растений от таких клубней потом проходит более интенсивно, а урожай получается выше.

Прогревание клубней проводят за 2…3 дня до посадки, помещая их в условия высокой температуры (40 градусов). Высокая температура резко усиливает ферментативную деятельность, способствует превращению питательных веществ в легкоусвояемые формы, что благоприятствует появлению ранних всходов.

Обработка клубней растворами минеральных удобрений служит дополнительным источником питательных элементов в начальный период роста растений. Одновременно этот прием стимулирует переход запасных питательных веществ находящихся в клубнях в усвояемые формы. Для приготовления раствора на 10 литров воды берут 400 граммов аммиачной селитры и столько же простого суперфосфата. Клубни опускают в раствор и выдерживают в нем 1 час. Затем их подсушивают и высаживают. Намачивание клубней ускоряет появление всходов картофеля на 3…5 дней.

Обработка клубней микроудобрениями. Полезна обработка клубней 0,01…0,05% раствором микроэлементов — меди, бора, марганца. Это ускоряет клубнеобразование, повышает устойчивость картофеля к болезням, увеличивает в молодых клубнях содержание крахмала и витамина C. Картофель раскладывают под навесом в несколько слоев и равномерно смачивают из лейки (1 литр раствора на 1 килограмм клубней). Для предотвращения быстрого испарения раствора клубни закрывают мешковиной или соломенными матами на 2…3 часа.

Предпосадочное опудривание клубней древесной золой из расчета 1 килограмм золы на 50 килограммов клубней ускоряет развитие растений, повышает урожай и крахмалистость клубней.

Кербовка и кольцевой надрез применяются для равномерного распределения питательных веществ по всем глазкам клубня. Обычно в клубне картофеля питательные вещества поступают к верхушечным почкам, которые трогаются в рост первыми. Боковые и расположенные на нижней части клубня почки, как правило, не прорастают. Надрезы клубня под боковыми почками (кербовка) глубиной около 0,5 сантиметра прекращают отток от них питательных веществ к верхушке и стимулируют прорастание. В результате увеличивается количество стеблей в кусте и, как следствие, повышается урожайность. Кольцевой надрез преследует эти же цели. Надрез делают ножом посередине клубня на глубину 1 сантиметр. После этого клубни проращивают и высаживают в почву.

Выращивание рассады картофеля — трудоемкий процесс, поэтому используют его для получения продукции на очень небольших площадях.

Хорошую рассаду можно выращивать и в торфоперегнойных горшочках. При этом она быстрее приживается и дает ранний урожай. Горшочки делают высотой 11 сантиметров с диаметром нижней части 11, верхней — 12,5 при толщине стенок 1,5 сантиметра. Глубина отверстия, в которое кладут клубень, 9 сантиметров. Можно делать горшочки и размером 10х10х10 сантиметров. В горшочки клубни закладывают за 3…4 недели до высадки рассады. Клубни помещают в горшочки, засыпают перегноем или торфом, устанавливают вплотную друг к другу и поливают. Температуру в зоне размещения клубней поддерживают в пределах 12...20 градусов.

Для выращивания рассады картофеля в парниках и теплицах здоровые клубни вначале проращивают на свету. Затем высаживают мостовым способом в парники или теплицы и засыпают сверху влажным торфом или перегноем слоем 1…2 сантиметра. Через 20…25 дней рассаду, достигшую высоты 6…8 сантиметров, осторожно выбирают вместе с маточными клубнями и высаживают в открытый грунт, затем поливают.