Баклажан Лебединый

ЛебединыйСреднеспелый сорт баклажана.

Начало плодоношения. От массовых всходов до технической спелости проходит 100…110 дней.

Характеристика растения. Растение полу-раскидистое. Куст прямостоячий, высотой 60…70 сантиметров. Лист светло-зелёный. Стебель зелёный, без антоциана. Цветки белые. Плод грушевидной и удлиненно-грушевидной формы, длиной 18…22 сантиметров, диаметром 5…7 сантиметров, массой 128…330 граммов. Транспортабельность и лёжкость хорошие.

Шиповатость чашечки слабая. Окраска плода в технической спелости белая, а в биологической спелости жёлтая. Мякоть белоснежная, без горечи и очень нежная. Сорт отличается оригинальным вкусом консервированной и кулинарной продукции. Сорт пригоден для соления. Урожайность 12…18 килограммов с квадратного метра.

Назначение. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.