Душистый лукДушистый лук размножают семенами и вегетативно — делением куста. Выращивают лук душистый в однолетней и двухлетней культуре. При однолетней культуре семена высевают рано весной с тем, чтобы получить продукцию в июле — августе. При двухлетней культуре посев проводят во второй половине июля.

До наступления устойчивых заморозков растения формируют 3…4 настоящих листа и накапливают достаточное для перезимовки количество питательных веществ. Рано весной после дружного отрастания их срезают в первой половине лета. Многолетняя культура этих луков может продолжаться в течение 7…8 лет.

Выбор участка под душистый лук. Душистый лук размещают на участке вне севооборота для многолетней культуры и после огурца, картофеля, томата для однолетней. Почва должна быть достаточно влажной, плодородной, чистой от сорняков, особенно многолетних корнеотпрысковых и корневищных. Увлажненные почвы способствуют росту и развитию нежных листьев до глубокой осени. При недостатке в почве влаги они отрастают жесткими и неприятными на вкус. Кислые почвы под душистый лук непригодны. Высокая кислотность почвы влияет на растения так же, как и ее сухость, — листья грубеют и начинают желтеть, задерживается нарастание новых. На переувлажненных участках и в северных районах Нечерноземной полосы душистый лук лучше размещать на грядах. В южных областях и на не затопляемых участках его можно возделывать на ровной поверхности.

При вегетативном размножении посадочный материал заготавливают с участков трех или четырехлетнего пользования. Его высаживают в мае и августе по однострочной схеме с расстоянием, между строчками 50 и между растениями 20…30 сантиметров.

Семена высевают лентами по трёх-четырёх строчной схеме с расстоянием между лентами 50…60 сантиметров. Лучшие сроки посева весенне-летние до августа.

Уход за посадками душистого лука. Уход за посадками заключается в рыхлении почвы вокруг растений, прополках, поливах. При загущении растения прореживают. В начале сентября или, следующей весной сеянцы пересаживают на постоянное место рядами по схеме 70х15…20 сантиметров. На многолетних посадках почву весной рыхлят — на 12...15 сантиметров и подкармливают растения полным минеральным удобрением или навозной жижей. Подкормки нужны и после срезок, одновременно с поливом, осенью (фосфорно-калийные) для успешной зимовки.

Уборка урожая душистого лука. При однолетней культуре урожай убирают весной будущего года единовременно или выборочно, по мере необходимости. При многолетней культуре срезку начинают со второго года жизни растений при длине листьев 25…27 сантиметров. Наибольший урожай получают на второй-третий год. На приусадебном участке лучше листья с растений полностью не срезать, а удалять отдельные ветви и листья.