Среднеспелый сорт столовой свеклы с высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов.
Начало созревания корнеплода. 116…125 дней от всходов до технической спелости.
Характеристика растения. Розетка листьев полу-прямостоячая. Корнеплод темно-красный, цилиндрический, ровный, диаметром до 7 сантиметров, головка слегка выступает над поверхностью почвы. Мякоть сочная, темно-красная, без колец. Масса корнеплода 230…550 граммов. Вкусовые качества хорошие.
Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 8…10,5 килограммов с квадратного метра.
|
|
